自己做的香菇菜包如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：500

輔料

包菜 ：適量
雞蛋 ：適量
香菇 ：適量
鹽 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
油 ：適量
木耳 ：適量
粉絲 ：適量

具體步驟

1.備好包菜，泡上香菇和木耳，一邊去活發麪團，放温暖處發酵

2.所有的材料都要切碎

3.粉絲用開水泡下

4.也切成碎放在菜碗裏

5.熱鍋入油，先打入雞蛋翻炒

6.兩面炒熟

7.再炒成碎

8.接着倒入剛才切好的碎菜料

9.加入適量的鹽味翻炒

10.炒到七成熟

11.待面發好後，按正常程序包成包子即可，上鍋大火蒸18分鐘。

12.入盤

烹飪技巧

面一定要發好，這樣皮才會得，當然餡料要按照喜歡的搭配來搭都是可以的