鮮蠔粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
鮮蠔 :250
高湯 :500ml
米飯 :1碗
冬菜 :適量
香芹 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
主料
肉碎 :120鮮蠔 :250
高湯 :500ml
米飯 :1碗
輔料
葱 :適量冬菜 :適量
香芹 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
1. 姜爆香後,放入高湯煮開,加入米飯
2.煮開,加入冬菜,翻勻
3.加入肉碎,拌勻
4.肉碎變色後,加入鮮蠔
5.鮮蠔變色後,加入香芹,葱
6.加鹽調味即可
蠔煮久肉會硬,所以變色基本就好了。
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