美味的醃辣椒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5天

主料

辣椒 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

辣椒去蒂、洗淨、擦乾水份。

切成圈。

加入食用鹽，攪拌拌勻。

放入陶瓷大缸中。

上面用粽葉加木塊蓋住，加石頭壓住放置半月即可食用。