美味的甜辣醬如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

甜辣醬是一道生活中不能缺少的調味醬。甜辣醬的製作方法十分的簡單方便，原料都是生活中的必需品，價格也不貴，簡單的將原料放入鍋中，大火炒勻，再根據自己的口味選擇加入量的多少即可完成，作為調味醬，在人們生活中也起到很大作用，可以用來拌飯，拌菜。

主料

紅辣椒 ：500
生薑 ：50
白酒 ：100

輔料

糖 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

辣椒切碎，

姜切末

鍋中倒油，油量大些

打入辣椒和薑末炒勻

加入白酒

加入糖和鹽，量自己掌握喜歡甜就多點糖但是鹽要多這樣好保存，小火一直煸炒到水分完全喪失就好了