美味的白菜炒丸子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

丸子 ：100
白菜 ：200

輔料

蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.白菜撕小塊泡水洗淨。

2.丸子解凍。

3.蒜去皮切末。

4.油鍋爆香蒜末。

5.下白菜翻炒。

6.下丸子略炒，加鹽，蓋蓋子，燜一會，出鍋。

烹飪技巧

忌食隔夜的熟白菜和未醃透的大白菜。