鹹味西多士如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :2個
鹽 :1/2小匙
胡椒粉 :1/2小匙
混合生菜 :20
櫻桃小番茄 :10
意大利帕爾瑪風乾火腿 :10
牛奶或果汁 :1杯
意式沙拉汁 :2小匙
黃油或橄欖油 :適量
主料
白吐司麪包 :2片雞蛋 :2個
鹽 :1/2小匙
胡椒粉 :1/2小匙
混合生菜 :20
櫻桃小番茄 :10
意大利帕爾瑪風乾火腿 :10
牛奶或果汁 :1杯
意式沙拉汁 :2小匙
黃油或橄欖油 :適量
輔料
具體步驟
1. 櫻桃小番茄對半切開,和混合生菜混合,加入意式沙拉汁拌成蔬菜沙拉;
2. 意大利帕爾瑪風乾火腿片撕開備用;
3. 雞蛋打成蛋液,加入鹽和胡椒粉打勻;
4. 平底鍋加入少許黃油或橄欖油,吐司片兩面都蘸上蛋液;
5. 放入四成熱的鍋裏小火兩面煎黃即可盛出;
6. 煎好的吐司片對半切開放入盤中,配上拌好的蔬菜沙拉和火腿片,再搭配一杯牛奶或果汁即可。
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