吃剩的饅頭好去處如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

饅頭 ：2個
紅腸 ：1根
山雞蛋 ：3個
青椒 ：半根
紅椒 ：半根
洋葱 ：小塊
葱 ：小段

輔料

鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
花生油 ：適量

具體步驟

1. 紅腸，洋葱，青紅椒，饅頭切丁。

2. 雞蛋打成蛋液，加少許的鹽。

3. 把饅頭倒進蛋液浸泡下。

4. 鍋中倒入適量的油燒熱，倒入饅頭丁，翻炒成金黃色盛出。

5. 再倒入少許的油，倒入葱，辣椒，紅腸翻炒下。

6. 將炒好的饅頭倒入鍋中，加入鹽，胡椒粉調料即可。

7. 成品