鮑魚蓋飯如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鮑魚 ：4個
米飯 ：適量
菜心 ：3棵

輔料

葱姜 ：適量
鹽 生抽 糖 ：適量

具體步驟

1. 鮑魚去除內臟，用小刷子洗淨

2. 足底切十字花，注意不要切斷哦

3. 菜心焯水備用，油熱後放葱姜，炒香放生抽，糖，鹽，然後放少量的水，最後放入鮑魚

4. 鮑魚熟後，擺盤，放菜心，淋鮑魚湯汁

烹飪技巧

家常做法，很簡單，但是吃起來很爽口。