口感不錯的清炒上海青如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

上海青 ：4棵

輔料

鹽巴 ：1
雞精 ：1
蒜頭 ：2顆
料酒 ：1勺
油 ：2勺

具體步驟

1.上海青洗淨，菜葉菜幫分離

2.蒜切末

3.鍋裏到油

4.放入蒜末

5.倒入菜幫料酒炒六層熟

6.加入菜葉鹽巴

7.雞精炒入味

烹飪技巧

青菜比較大先炒菜幫再炒菜葉