生日蛋糕如何做簡單又好吃-DIY

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

動物性淡奶油 ：250ml
六寸蛋糕胚 ：2片

輔料

色素 ：適量
糖粉 ：適量

具體步驟

1.將淡奶油倒入打蛋盆

2.加入適量糖粉攪打

3.打發的淡奶油

4.取一片蛋糕底部塗少量奶油固定在鏤空花紙上，上面塗奶油，表面抹平

5.放上另一片蛋糕，再抹上奶油

6.將蛋糕表面和周圍塗抹均勻，剩下的奶油取1/3裝入裝有花齒的裱花袋

7.用白色奶油擠在蛋糕表面，中間留出個心形。剩餘奶油加入兩滴色素攪打均勻，裝入裱花袋

8.用粉色填補蛋糕體的剩餘部分，簡單漂亮的蛋糕就製成了

烹飪技巧

糖粉一定要少加