![你吃的是中華民族美食的歷史-童子雞的做法]( "你吃的是中華民族美食的歷史-童子雞的做法")
- 童子雞其實我們是聽得非常多的，小編就經常在超市看到有賣新奧爾良童子雞或者酥炸童子雞，其實就是小小的一隻雞，用新奧爾良或油炸的方式去做，這只不過是從雞的“年齡”去區分。真正童子雞的做法是怎樣的，下面小編與大家慢慢道來。童子雞的做法童子雞的做法由來已久，大概可以追溯...
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![如何泡製陳皮荷葉茶呢-陳皮荷葉茶的歷史是什麼]( "如何泡製陳皮荷葉茶呢-陳皮荷葉茶的歷史是什麼")
- “陳皮”，做菜煮粥時放一小片就能調出一絲橘皮清香，越是陳舊，味道越是香濃；用“荷葉”做飯，墊在下邊可以使米飯都帶有荷的一抹幽香，“陳皮”與“荷葉”兩種風馬牛不相及的材料加在一起煮茶會怎麼樣，下面就讓小編給大家介紹一下陳皮荷葉茶。一、陳皮荷葉茶的史料“陳皮”與“荷葉...
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![雞蛋煎餅的歷史是怎樣的]( "雞蛋煎餅的歷史是怎樣的")
- 雞蛋煎餅不知道大家熟悉不？它是屬於北方的一種雞蛋與麪粉的吃法，是非常有特色的。煎餅為漢族的主食，山東作為火熱，起源非常的早。那麼雞蛋煎餅的相關只是有哪些呢？你知道嗎？雞蛋煎餅的歷史是怎樣的簡單來説，就是先將五穀雜糧磨成麪糊，再倒入燒熱的鏊子，然後用煎餅筢子攤平烙制而成...
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![蒸米飯的歷史-不用電飯鍋怎麼蒸米飯]( "蒸米飯的歷史-不用電飯鍋怎麼蒸米飯")
- 隨着科技的進步，技術的更新，在現代的人們蒸飯是離不開我們的電飯鍋去蒸飯的，那麼我們就會有疑問了?在古代乃至沒有電飯鍋出現之前，人們不用電飯鍋是怎麼蒸米飯?接下來就由我們一起去看看在沒有電飯鍋這一器具出現前，我們人類是不用電飯鍋怎麼蒸米飯的--蒸米飯的歷史!不用電飯...
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![怎麼吃南瓜比較好以及南瓜的栽培歷史]( "怎麼吃南瓜比較好以及南瓜的栽培歷史")
- 南瓜，是家常菜之一，有多種做法，蒸、煮、燉等等方法。那到底怎麼吃南瓜才比較美味呢?小編在這裏推薦南瓜粥，香甜可口，不油膩，而且還能養胃健脾，而且南瓜富有氨基酸，可以補充人體所需的微量元素。接下來由我給大家介紹南瓜粥的做法以及南瓜的食用價值。一、怎麼吃南瓜—南瓜粥的做...
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![你到底有多愛重慶火鍋？-重慶火鍋歷史追溯]( "你到底有多愛重慶火鍋？-重慶火鍋歷史追溯")
- 重慶火鍋是治療每個重慶人心靈深處的一劑良藥，尤其是身在異地的重慶人，更是能夠牽動他們的心。無論哪個節日，重慶人首先想到的總是它，忙忙碌碌的清晨，加班到疲憊交加的深夜，它總能慰藉每個重慶人的心，讓他們能夠重新振作起來，去追逐更加美好的人生。重慶人天天都吃火鍋嗎?吃重慶...
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![老白乾多少年的歷史]( "老白乾多少年的歷史")
- 老白乾酒是純高粱製作發酵的酒，自古以來都享有盛名，有着非常悠久的釀造歷史，那麼，老白乾多少年的歷史也一直是我們比較關注的事情，今天就由我來幫助大家瞭解一下吧!一、老白乾多少年的歷史老白乾的歷史足足有一千九百年，而且老白乾在釀造生產的過程中基本沒有間斷過。從漢至今，...
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![重慶火鍋的歷史文化有哪些]( "重慶火鍋的歷史文化有哪些")
- 重慶火鍋又稱毛肚火鍋或麻辣火鍋，是二十年代在重慶江北城發展起來的，是碼頭船工的餐飲方式，剛開始將水牛毛肚洗淨煮好後，再將肝子、肚子切成小塊，翻煎出滷汁，用來挑擔子零賣，口感又麻又辣，深受人們喜愛，後來蘸汁口味逐漸多樣化，是廣大人民喜歡吃的美食之一。重慶火鍋是以麻辣為主的...
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![豆豉的歷史有哪些-豆鼓是什麼]( "豆豉的歷史有哪些-豆鼓是什麼")
- 中國餐飲文化源遠流長，調味製品也是多種多樣，豆製品更是豐富多樣。豆製品也是我們很多人喜愛的食物，其中發酵得到的最具有特點的調味品則是豆豉。豆豉是我們很長見的調味品。那麼豆豉是什麼?它有什麼樣的歷史呢?以下我們來介紹一下豆鼓是什麼豆豉是中國傳統特色發酵豆製品調...
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![有關花饃饅頭的歷史！-做花饃饅頭髮酵多久]( "有關花饃饅頭的歷史！-做花饃饅頭髮酵多久")
- 饅頭髮酵多久，先來看看饅頭怎麼由來的吧！饅頭，這種古老而傳統的食物，在我們的生活中耳熟能詳，做麪食的大師不僅在頂級五星級餐廳，菜市場居民樓底商，還是家裏媽媽的味道，甚至不食人間煙火的明星大佬，大家都吃過。做花饃饅頭髮酵多久世界各地的花饃各有形態，西方國家多以麪包法棍等形...
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![荔枝肉歷史典故是什麼]( "荔枝肉歷史典故是什麼")
- 是因唐玄宗的梅妃而得名的。荔枝肉，主要是因為外形酷似荔枝，因此得名荔枝肉。當初唐玄宗的妃子梅妃是莆田人，當地更是盛產荔枝，一個人遠走他鄉自然是會思念故鄉的。後來廚師得知了梅妃的思鄉心切，才經過百般研究之後弄出了荔枝肉的做法。...
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![酸菜魚有什麼傳説-酸菜魚的歷史由來是什麼]( "酸菜魚有什麼傳説-酸菜魚的歷史由來是什麼")
- 酸菜魚作為一道正宗的四川菜，酸甜可口、味道鮮美，不僅可以開胃，還是配合下酒的好菜呢，讓人直呼過癮，那麼，你知道酸菜魚的歷史由來嗎?它背後又有着怎麼樣的小故事傳説呢?一、酸菜魚的歷史由來相傳酸菜魚源於重慶江津的一個江村漁船，漁夫將捕獲的大魚賣了錢，並將賣剩下的小魚與其他...
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![如何挑選哈密瓜呢-哈密瓜歷史是怎樣的]( "如何挑選哈密瓜呢-哈密瓜歷史是怎樣的")
- 哈密瓜別名雪瓜、貢瓜、網紋瓜，它是產自我國新疆哈密的一種甜瓜，故取名為哈密瓜。哈密瓜看起來個頭大大的，吃起來更是甜美可口，口味獨特，有奶油味和檸檬味的，因此，哈密瓜被人們稱為“瓜中之王”。接下來，我們一起了解一下哈密瓜歷史吧!一、哈密瓜歷史新疆的哈密瓜有着2000多年的...
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![豬肉價歷史新高！那豬肉價格高是什麼原因？]( "豬肉價歷史新高！那豬肉價格高是什麼原因？")
- 網民對豬肉的討論出現了空前的激烈，究其原因是，近幾個月來，豬肉價格已創下近年來的歷史新高。很多人受價格的影響都不敢經常吃豬肉了。但是豬肉價格高是什麼原因?相信大家一定是各有所述，今天這邊文章便為大家解説一下豬肉價格高的原因。一、豬肉價格高的原因1.非洲豬瘟影響...
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![洋芋粑粑的歷史以及洋芋粑粑給我們帶來什麼好處]( "洋芋粑粑的歷史以及洋芋粑粑給我們帶來什麼好處")
- 洋芋粑粑是貴陽當地非常常見的一種傳統小吃。其實洋芋也就是我們所説的馬鈴薯，是用馬鈴薯與麪粉製作而成的，吃起來非常的好吃，香脆可口，外焦裏嫩。那你知道這個洋芋粑粑到底是怎麼來的嗎？洋芋粑粑吃了對我們身體有哪些好處呢？今天就跟着小編一起來了解一下。一、洋芋粑粑的起源...
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![大盤雞的歷史]( "大盤雞的歷史")
- 二十世紀bai八十年代，新疆維吾爾自治區沙灣縣農民李某在路邊開了一家“滿朋閣”飯店，擅長烹製辣子雞塊。一次，一個建築公司的職工來吃辣子雞塊，雖然覺得味道好，但總感覺量太少，看到李某拿了只整雞從後堂出來，就要他把整隻雞都給他們炒上。可是，炒好後的雞塊卻沒有那麼大的盤子裝，...
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![四川茶葉歷史]( "四川茶葉歷史")
- 大家都知道我國是飲茶大國，我國的飲茶歷史聞名久遠，而且茶文化也是博大精深。中國人愛喝茶是全世界都知道的，不過大家知道我國的茶葉歷史有起源於哪裏嗎？其實是起源於四川，四川是我國最早種植茶葉，也是飲茶的地區之一，關於四川茶葉歷史，大家又瞭解多少呢？四川茶葉歷史1.四川，茶館全...
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![奶酪熱量-奶酪的歷史與典故]( "奶酪熱量-奶酪的歷史與典故")
- 説到奶酪，讓我想到了一本名為《誰偷了我的奶酪》一書。讓我想到了《貓和老鼠》中那隻愛吃奶酪的那隻小老鼠傑瑞。奶酪我們從稱之為芝士，起司。我們生活中會在甜品店裏買的芝士蛋糕，快餐店裏披薩，芝士熱狗，芝士吐司中都含有奶酪。既然我們每天都要吃到，哪奶酪的熱量高嗎？一、奶酪...
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![川味龍帶你瞭解火鍋的歷史]( "川味龍帶你瞭解火鍋的歷史")
- 信息摘要：火鍋(HotPot)，古稱古董羹，因食物投入沸水時發出的咕咚聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。關於火鍋的起源，有兩種説法：一種説是在中國三國…火鍋(HotPot)，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久，是一...
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![三汁悶鍋的營養價值有哪些-三汁悶鍋有着怎樣的歷史和特色]( "三汁悶鍋的營養價值有哪些-三汁悶鍋有着怎樣的歷史和特色")
- 中國具有五千年的文化，同時也有不少著名菜餚誕生於中華文化之下，想到吃就讓人禁不住地流口水，這次小編要介紹的是三汁悶鍋，不知大家對三汁悶鍋的瞭解又有多少呢?一、三汁悶鍋有着怎樣的歷史和特色三汁悶鍋是創始人黃耕先生與其父黃振歐先生長期在養生飲食上潛心鑽研，在自家祖...
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![東安子雞的做法 千年歷史名菜“東安子雞” 東安子雞怎麼做]( "東安子雞的做法 千年歷史名菜“東安子雞” 東安子雞怎麼做")
- ““東安子雞”這道菜，始創於唐代的開元年間，由湖南省東安縣的一些酒家所發明，距今已有上千年的歷史。相傳，當年的東安縣城雖然不大，但，南來北往的商人都必經此地，市井也較繁華。一次，有幾位北上去長安做生意的商人路經此地，夜晚尋店投宿後，大家由於一路上飢腸轆轆，便請店家先安排飯...
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![哈密瓜有什麼歷史-哈密瓜盛產地在哪]( "哈密瓜有什麼歷史-哈密瓜盛產地在哪")
- 哈密瓜作為我們日常生活中經常性吃的一種水果，想必大家都有所瞭解，哈密瓜也有許多產地，但是哈密瓜盛產地在哪裏想必大家的回答一定是好多，那麼今天小編就來帶大家走進哈密瓜盛產地，讓大家一起來了解一下我們平時吃的水果產地在哪裏一、哈密瓜盛產地在哪哈密瓜屬葫蘆科植物，是甜...
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![你都吃過嗎-歷史名吃有哪些]( "你都吃過嗎-歷史名吃有哪些")
- 中國的飲食文化源遠流長，從古代宮廷和民間就有非常多的美食，而這些美食也流傳至今。因此現在我們有很多美食都是從古代演變而來的，屬於歷史名吃。今天我們就一起來了解一下歷史名吃有哪些，看看你有沒有都嘗過，相信也一定會給你帶來各種驚豔。歷史名吃有哪些，你都吃過嗎一、綠豆...
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![我們國家的鹽巴發展歷史是什麼-鹽出現最早的朝代是什麼朝代]( "我們國家的鹽巴發展歷史是什麼-鹽出現最早的朝代是什麼朝代")
- 曾經有美食家説過，世界上最好吃的食物，是加了鹽的食物，那想象一下沒有鹽巴的菜餚，味道會是怎麼樣的呢?我們國家有着五千年的歷史，鹽出現最早的朝代是哪個?鹽巴的發展史又是什麼?一、鹽最早出現的朝代是哪個時期其實我們聰明的祖先，早在商周時期就已經開始用鹽了，不過那個時候並...
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![拉麪的歷史和種類]( "拉麪的歷史和種類")
- 最開始讓人知道拉麪的無非就是蘭州拉麪，因為蘭州特色而讓拉麪的名氣大火，但其實並不僅僅只有蘭州拉麪，幾乎每一個地方都是特色的拉麪，像四川有擔擔麪一樣，拉麪更像一種麪條的名稱。寬寬的身體卻十分有嚼勁，喜歡拉麪的別錯過下面的介紹。拉麪的歷史和種類一、拉麪的來源清末陝西...
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味味甜
