一斤半的桂魚蒸多久
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10分鐘。鮭魚需要熱水上鍋蒸,蒸到第7分鐘的時候取出魚到處蒸魚的湯汁,加上蒸魚豉油、薑絲再回鍋蒸3分鐘。因爲第一次蒸魚蒸出來的湯汁較腥,所以不能保留。蒸夠10分鐘的魚不要立馬取出,要先關火燜3分鐘再出國。鮭魚身上事先劃過口,可以只用蒸8分鐘。
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10分鐘。鮭魚需要熱水上鍋蒸,蒸到第7分鐘的時候取出魚到處蒸魚的湯汁,加上蒸魚豉油、薑絲再回鍋蒸3分鐘。因爲第一次蒸魚蒸出來的湯汁較腥,所以不能保留。蒸夠10分鐘的魚不要立馬取出,要先關火燜3分鐘再出國。鮭魚身上事先劃過口,可以只用蒸8分鐘。