胡蘿蔔鮮肉餛飩怎麼做-胡蘿蔔鮮肉餛飩的做法 主食 關注:6.17K次 食材明細主料豬肉末 (600g)餛鈍皮 (適量)輔料香蔥 (2顆)胡蘿蔔 (2個)姜 (1塊)料酒 (1勺)十三香 (1大勺)生抽 (2勺)雞精 (1勺)鹽 (1勺)香菜 (1顆)花椒油 (2勺)澱粉 (2勺)雞蛋 (1個)中辣 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)胡蘿蔔鮮肉餛飩的做法步驟1、豬肉剁成肉末,加入一勺鹽,一個雞蛋,兩大勺澱粉,一大勺生抽,一大勺十三香,一小勺雞精,一勺料酒,兩勺花椒油稍微攪拌均勻。2、香蔥洗乾淨切末,再把胡蘿蔔用擦絲器擦成細絲。3、胡蘿蔔絲,蔥末放入肉餡兒中。4、朝一個方向攪拌至上勁。5、買的現成的餛燉皮。6、取一張放置手心,放入適量餡料。7、一邊抹上少許的清水。8、然後對摺粘好收口。9、拉着兩邊的尾巴向中間疊起來。10、粘合處沾上一點清水,不容易散開。11、全部做好。12、入沸水鍋中煮,分三次加入少許的涼水。13、碗中放入一些香菜,生抽,雞精和紅油辣子。14、放入煮好的餛鈍即可。15、特別好吃,比起餃子我更喜歡餛鈍皮薄。 標籤: 胡蘿蔔鮮肉餛飩的最正宗做法 餛飩 胡蘿蔔鮮肉餛飩 胡蘿蔔鮮肉餛飩的做法步驟 胡蘿蔔鮮肉餛飩的家常做法 胡蘿蔔鮮肉餛飩怎麼做 胡蘿蔔 胡蘿蔔鮮肉餛飩的做法 胡蘿蔔鮮肉餛飩怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/zhushi/zd5q21.html