南瓜糯米金元寶怎麼做-南瓜糯米金元寶的做法
- 主食
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“做太陽花月餅剩的材料,就順便做了幾個小元寶,金燦燦的好可愛,那就祝大家財源滾滾吧。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
南瓜糯米金元寶的做法步驟
1、把所有粉類混合。
2、中小火用不粘鍋炒熟,炒至微黃色就好了。
3、加入白糖。
4、加入玉米油。
5、加入南瓜泥和適量的水。
6、做成一個三光面團,靜置一會兒。
7、取適量的麪糰,按進元寶模子裏,在倒扣出來。
8、擺盤就可以上桌了。
9、好吃又好看。
10、是不是有點炫富的趕腳。
小竅門
炒至粉類的時候一定要中小火,不要炒糊。南瓜出水很多,所以加水的時候要適量,少量多次的加,直到能做出軟硬適中的麪糰來。做好了可以直接吃,因爲食材都是熟的。
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