韭菜玉米餅的做法 【好吃的早餐自己做】韭菜玉米餅 韭菜玉米餅怎麼做
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
韭菜玉米餅的做法步驟
1、原料
2、往大碗裏放入一勺麪粉,一勺玉米麪。
3、將雞蛋打入麪粉內。
4、用筷子攪拌均勻
5、往麪糊裏,加入適量的清水。
6、把韭菜末倒入麪糊裏。
7、攪拌均勻後,加入適量的鹽。
8、把勺子放到麪糊裏,準備舀麪糊。
9、鍋裏倒入適量的油,晃動鍋,使鍋四周都沾上油。
10、冷油裏舀入兩勺麪糊,小火慢慢煎。
11、輕輕晃動鍋,待一面煎好後,翻面,,煎另一面。
12、待兩面都煎成金黃色後,盛到盤子裏,放涼,待切成片。
13、切成片,裝盤。
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