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關於玉米餅的餐飲百科

自制香甜玉米餅如何做簡單又好吃
  • 自制香甜玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白麪:300玉米麪:300酵母:6輔料白糖:適量具體步驟1.白麪、玉米麪、酵母和白糖混合均勻。2.倒入適量溫水調成能流動的麪糊發酵。3.發酵好的麪糊。4.平底鍋燒熱抹油。5.盛入一勺麪糊。6.定型後翻面烙制另一...
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奶香玉米餅的做法 奶香玉米餅~寶寶食譜~ 奶香玉米餅怎麼做
  • 奶香玉米餅的做法 奶香玉米餅~寶寶食譜~ 奶香玉米餅怎麼做

  • “這是非常簡單的一款寶寶餅,十多分鐘就搞定,一歲以下寶寶可以把奶換成水。”食材明細主料玉米麪(70克)輔料白砂糖(15克)牛奶(60克)雞蛋(一個)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉米餅的做法步驟1、準備材料。2、把所有材料混合。3、攪拌均勻。4、不放油,入平底鍋小火烙。5、餅...
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自制南瓜蝦皮海苔玉米餅如何做簡單又好吃
  • 自制南瓜蝦皮海苔玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘南瓜的做法很多,很多很好吃又好看的烹調方式。南瓜蝦皮海苔玉米餅不僅營養健康,更好看好吃。寶寶如果不愛吃飯也可以用這種方式試試看哦。說不定會有意料外的驚喜呢。南瓜的營養成分高,海苔,蝦皮更能補充身體...
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好吃的胡蘿蔔玉米餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的胡蘿蔔玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘以前上學的時候經常看到學校外面的老婆婆擺着攤子吆喝着“賣餅嘍,好吃的胡蘿蔔玉米餅,五毛錢一個,好吃又營養快來買哦……”現在我們都畢業長大了都離開家出去工作啦。今天來到了久違的母校門前,那位擺攤的婆...
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口感不錯的南瓜玉米餅如何做簡單又好吃
  • 口感不錯的南瓜玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米:150南瓜:200輔料鹽:適量白糖:少許澱粉:適量具體步驟1.南瓜去皮去瓤洗淨2.切成大塊3.入蒸屜蒸熟4.用勺子壓爛成泥5.煮熟的玉米用水果叉順着玉米粒之間的縫插入6.右手向右一掰,玉米粒就順利脫落7.盛入大...
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滿口生香的奶香玉米餅如何做簡單又好吃
  • 滿口生香的奶香玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米麪:50全蛋:70輔料牛奶:30ml白糖:60中筋麪粉:30小蘇打:少許具體步驟1.玉米麪、中筋麪粉過篩混合。2.放入雞蛋。3.放入糖,小蘇打。4.放入牛奶5.混合成麪糊。6.平底鍋裏放入少量色拉油。7.熱鍋後舀入一大勺...
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脆香棗味玉米餅怎麼做-脆香棗味玉米餅的做法
  • 脆香棗味玉米餅怎麼做-脆香棗味玉米餅的做法

  • “日常飲食要多樣化,隔三差五吃點粗糧,排腸毒,防便祕。因爲粗糧含有粗纖維,玉米麪就是不錯的選擇,但怎麼做能好吃呢?今天自己的小小嚐試做了這個玉米餅,哇!焦香酥脆,裏嫩,很香,顏色也是勾人食慾!加紅棗,芝麻補血又養顏。切記趁熱出鍋吃。時間長就不脆了,影響品質。趕快試一試吧!”食材...
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簡單的蒸玉米餅如何做簡單又好吃
  • 簡單的蒸玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米漿:300輔料鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.將玉米漿解凍2.加入一小勺鹽3.加入適量胡椒粉4.攪拌均勻成糊狀5.將玉米葉鋪於簾子上6.將玉米糊用勺子一勺一勺的放入玉米葉上7.開大火蒸8.開鍋後蒸20分鐘即...
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蛋香芹菜玉米餅怎麼做-蛋香芹菜玉米餅的做法
  • 蛋香芹菜玉米餅怎麼做-蛋香芹菜玉米餅的做法

  • “一款清新雜糧煎餅!”食材明細主料玉米粉(四大湯匙)麪粉(四大湯匙)芹菜葉(一撮)香蔥(一根)雞蛋(兩枚)輔料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋香芹菜玉米餅的做法步驟1、芹菜葉和蔥切碎備用2、兩枚雞蛋蛋打入器皿中3、麪粉與玉米粉1:1的比例,同樣四勺,一起...
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蒸蒲公英雞蛋玉米餅怎麼做-蒸蒲公英雞蛋玉米餅的做法
  • 蒸蒲公英雞蛋玉米餅怎麼做-蒸蒲公英雞蛋玉米餅的做法

  • “買來的蒲公英被剪下根莖插進盆裏,竟然也成活,並茁壯成長。不經意間,發現它居然高高地頂起即將開放的小黃花。原來,它長得這麼好了。趁着花開之前,剪下來吃掉。早就想做個菜窩窩頭,這點蒲公英正好派上用場。純玉米麪,粗麪。懶得開水燙麪,用雞蛋來做調和劑。蒲公英細細切碎,揉合在...
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美味香酥奶香玉米餅如何做簡單又好吃
  • 美味香酥奶香玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香酥奶香玉米餅製作方法簡單,而且成品看起來焦黃酥脆,香軟可口。這道美食主要是以麪粉,水等爲主料製作而成,它的做法難易程度一般,一般的人都會做,比起外面賣的,我更喜歡自己家裏做的,既安全又衛生,還非常的實惠呢...
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粗糧細做玉米餅的做法 粗糧細做 粗糧細做玉米餅怎麼做
  • 粗糧細做玉米餅的做法 粗糧細做 粗糧細做玉米餅怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪(三兩)豆麪(二兩)白麪(一斤)雞蛋(一個)白糖(一把)酵母(8克)無鋁泡打粉(6克)輔料胡麻油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粗糧細做玉米餅的做法步驟1、用開水燙玉米麪2、取白麪和豆麪拌勻3、酵母,泡打粉,用溫水化開,加胡麻油和麪(大概八兩水)4、面和好後,加雞蛋和白糖用...
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百吃不厭的香煎玉米餅如何做簡單又好吃
  • 百吃不厭的香煎玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粉絲:250香腸:100玉米粉:500青菜:250輔料姜:少許開水:少許鹽:少許辣椒粉:少許味精:少許植物油:50具體步驟1.將洗好的青菜過水2.用冷水焯過切碎3.將粉絲燙軟切碎4.加入切碎的香腸,姜,辣椒粉,鹽,味精,植物油拌勻5.將純...
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蜜豆玉米餅怎麼做-蜜豆玉米餅的做法
  • 蜜豆玉米餅怎麼做-蜜豆玉米餅的做法

  • “常吃粗糧身體好,這個冬季養生怎麼能缺少了粗糧呢。”食材明細主料糯米粉(128g)玉米粉(128g)豆沙餡(適量)蜜豆(適量)清水(適量)甜味(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜豆玉米餅的做法步驟1、玉米粉和糯米粉1:1的比例混合均勻2、加入適量清水,少量分次加入3、先用筷子攪拌成顆粒狀4、用手...
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燙麪玉米餅子怎麼做-燙麪玉米餅子的做法
  • 燙麪玉米餅子怎麼做-燙麪玉米餅子的做法

  • “改革開放以前,玉米餅子是主食,那時的玉米餅子咬一口直掉白渣,但如果先把玉米麪燙一下就再做成餅子,吃起來就順口多了,如果再配上蒸的小鹹魚,或是大蔥蘸麪醬,那是最對味了,不過說實在的那時確實也沒現在這麼多好吃的,菜也不象現在這麼豐富,也只有這幾樣簡單的菜了,不過也許是吃習慣...
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玉米餅的做法 快手早餐——玉米餅 玉米餅怎麼做
  • 玉米餅的做法 快手早餐——玉米餅 玉米餅怎麼做

  • 食材明細主料甜玉米(1個)輔料麪粉(100g)雞蛋(1個)胡蘿蔔(少許(可不放))鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米餅的做法步驟1、備好圖中材料(胡蘿蔔也可以不放)2、玉米用擦絲器擦成末(如圖)3、加入雞蛋,胡蘿蔔絲,麪粉,適量鹽(或糖)4、攪拌成糊狀(如圖)5、平底鍋內勺入玉米糊6、小火,蓋上鍋蓋7、...
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燕麥五穀玉米餅怎麼做-燕麥五穀玉米餅的做法
  • 燕麥五穀玉米餅怎麼做-燕麥五穀玉米餅的做法

  • 食材明細主料玉米粉(120克)麪粉(30克)燕麥五穀(30克)輔料牛奶(適量)綿白糖(30克)無鋁泡打粉(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥五穀玉米餅的做法步驟1、材料:玉米粉、麪粉、燕麥五穀、牛奶、綿白糖、無鋁泡打粉2、將玉米粉、麪粉、燕麥五穀、綿白糖和無鋁泡打粉下入大盆中。3...
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寶寶輔食食譜:鮮蝦玉米餅 鮮蝦玉米餅怎麼做-鮮蝦玉米餅的做法 早起10分鐘,給娃吃點好的!
簡單的玉米餅如何做簡單又好吃
  • 簡單的玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米:1個輔料糖:20具體步驟1.玉米準備好2.去掉皮3.用刀子割下來玉米粒4.加入適量糖5.準備好料理機6.打碎7.玉米皮不要全都扔掉,留一張8.把玉米糊放在玉米皮上9.都放好就入鍋10.放在屜上11.蓋蓋,開鍋十分...
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玉米餅的做法 有家鮮廚房 | 玉米餅 玉米餅怎麼做
  • 玉米餅的做法 有家鮮廚房 | 玉米餅 玉米餅怎麼做

  • “好吃不上火~解饞小零食”食材明細主料牛奶(100g)玉米麪(150g)雞蛋(2顆)輔料白砂糖(20g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米餅的做法步驟1、牛奶100g玉米麪150g白砂糖20g雞蛋2個2、雞蛋打散備用,空碗依次加入玉米麪、白砂糖、牛奶和雞蛋液攪拌均勻3、將攪拌均勻的麪糊過篩4、...
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胡蘿蔔嫩玉米餅怎麼做-胡蘿蔔嫩玉米餅的做法
  • 胡蘿蔔嫩玉米餅怎麼做-胡蘿蔔嫩玉米餅的做法

  • “分享一道嫩玉米餅,嫩玉米與胡蘿蔔絲和蔥花搭配的快手早餐,淡淡蔥香,玉米香濃,鹹甜軟糯,口齒留香,百吃不厭,我家小朋友的大愛,秋天多給孩子吃這個,鈣與牛奶媲美,常吃長得快,越來越聰明。”食材明細主料嫩玉米(2只)雞蛋(1個)胡蘿蔔(1根)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)甜味(口味)烙(工藝)十...
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青椒炒玉米餅怎麼做-青椒炒玉米餅的做法
  • 青椒炒玉米餅怎麼做-青椒炒玉米餅的做法

  • “到過四川的人都知道這個玉米餅這個小吃(在四川叫包穀饃饃。)玉米餅呢,就是用石磨將玉米壓成汁兒裏面再調點糯米粉和麪粉。用油煎制而成口感非常的清甜配以青椒簡單做法非常好吃,爽口。”食材明細主料玉米烙餅(二個)青椒(3個)姜(少許)蒜(適量)輔料豆豉(半匙)鹽(少許)雞精(少許)菜籽油(一匙)...
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姥姥的味道鮮玉米餅怎麼做-姥姥的味道鮮玉米餅的做法
  • 姥姥的味道鮮玉米餅怎麼做-姥姥的味道鮮玉米餅的做法

  • 食材明細主料鮮玉米(2棒)麪粉(200克)輔料酵母粉(10)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)姥姥的味道鮮玉米餅的做法步驟1、生玉米用槎板槎碎2、加入麪粉和酵母,和成麪糰,醒半小時3、把小麪糰放在玉米葉上蒸20分鐘4、出鍋!玉米濃香鮮美5、白麪也可以換成玉米麪...
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芹葉火腿腸玉米餅怎麼做-芹葉火腿腸玉米餅的做法
  • 芹葉火腿腸玉米餅怎麼做-芹葉火腿腸玉米餅的做法

  • 食材明細主料玉米粉(100克)麪粉(30克)芹葉(25克)火腿腸(1根)輔料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹葉火腿腸玉米餅的做法步驟1、材料:玉米粉、麪粉、芹葉(已清洗)、火腿腸(已剝去包裝)、無鋁泡打粉2、將已清洗的芹葉放在案板上切碎,待用。3、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切...
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口感豐富的奶香玉米餅如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的奶香玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米粉:25麪粉:70輔料油:適量綿白糖:適量牛奶:47酵母:1具體步驟1.玉米粉+麪粉混合均勻2.所有材料混合均勻,靜置半個小時3.不粘鍋塗抹少量的食用油。放入適量的麪糊這個量是一勺(平時用的鍋勺哈)大約15-20s4.翻...
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