懶人版巧克力蒸糕的做法 中西集合的懶人版巧克力蒸糕 懶人版巧克力蒸糕怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

懶人版巧克力蒸糕的做法步驟

• 1、把麪粉，玉米麪，白糖，雞蛋，發酵粉放盆內用牛奶調成麪糊。

• 2、等發酵後倒入一刷過油的容器，表面撒巧克力碎。

• 3、容器上蒙塑料膜，防止水汽滴入。

• 4、入蒸鍋大火蒸40分鐘。

• 5、蒸熟後扣出，切成小塊。

小竅門

不在乎脂肪的在調製麪糊時可加奶油，口味更佳。