你知道嗎？-魚腥草經常喝對身體有沒有害處

大家都見過魚腥草，比如魚腥草可以炒菜，它的味道還是很不錯的，有些人就非常喜歡吃魚腥草，而且也長期吃魚腥草，那麼長期食用魚腥草對身體有沒有壞處呢，長期食用魚腥草會不會讓身體出現什麼狀況呢，這都是不言而知的，對於魚腥草的認識是時候要加強了。

一、魚腥草經常喝對身體有沒有害處

不會有害的：魚腥草是比較常見的野生蔬菜，野生魚腥草腥味較重，初食者大多不適應，起初以魚腥草作爲蔬菜食用的，魚腥草由野草變爲栽培作物後，由於生境改善，生長週期短，植株生長快，地下莖粗狀，澱粉含量增多，纖維含量減少，食用時鮮嫩可口，易於消化吸收，特異的魚腥味變淡，適口性增強，更受食者歡迎。

二、魚腥草的好處

魚腥草抗菌、抗病毒作用明顯，作爲蔬菜食用，對夏季常見的面板疔癤感染、細菌性痢疾以及中暑都有很好的預防作用。常見的吃法有幾種：一是將魚腥草地下莖除去節上的毛根，冼淨後切成2至3公分的小段(也可將嫩葉加入其中)，放入醋、醬油、辣椒粉、味精等佐料涼拌生吃，清脆爽口，鮮腥味濃;二是將地下莖連同嫩莖葉一同煮湯、煎、炒或燉，清香宜人，入口宜化，略有腥味;三是醃漬加工成鹹菜食用，酸香生脆，令人開胃。

此外魚腥草性味辛寒，具有清熱解毒、消腫排膿、利尿通淋等功效，可用於治療肺膿潰瘍、肺熱咳喘、熱痢熱淋、水腫、腳氣、尿路感染、白帶過多、癰腫瘡毒等症。所以，魚腥草在中醫處方中往往成爲有關肺病、泌尿系統疾病的主藥

三、醫學對魚腥草的認識

現代醫學則對魚腥草有更新更深的認識：其特異氣味主要來源於魚腥草揮發油中的一種有效成分———魚腥草素(癸酰乙醛)。魚膽草素是魚腥草的主要抗菌成分，對卡他球菌、流感桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等有明顯抑制作用。此外，魚腥草還含有槲皮甙等有效成分，具有抗病毒和利尿作用。臨牀實踐證明：魚腥草對於上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、慢性氣管炎、慢性宮頸炎、百日咳等均有較好的療效，對急性結膜炎、尿路感染等也有一定療效。另外，魚腥草還能增強機體免疫功能，增加白細胞吞噬能力，具有鎮痛、止咳、止血，促進組織再生，擴張毛細血管、增加血流量等方面的作用。

魚腥草經常喝對身體有沒有害處，這顯而易見是沒有害處的，魚腥草作爲一味中藥是很有用的，但是有很多人會受不了它的味道所以會不怎麼喜歡它，但是它的營養價值非常的高的，它可以增強人的免疫力，所以說大家都可以嘗試一下，如果實在是受不了它的味道可以嘗試一下炒菜這種風格。