烤翅腿的做法 微波爐菜-烤翅腿 烤翅腿怎麼做
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“每次看到JMS的烤箱菜、麪包和蛋糕,我就有想買烤箱的衝動,可是想想算了,現在住的房子小,廚房也小,等以後搬新家再買好了,微波爐做的也美味。”
食材明細
- 孜然 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
烤翅腿的做法步驟
1、雞翅和雞腿洗乾淨放進大碗裏。蒜頭切碎,蔥白切段放進大碗裏,加半勺老抽。
2、加半勺蠔油。
3、少許鹽和雞精,一勺醬油,然後拌勻醃製一個晚上。
4、土豆洗乾淨去皮切片,洋蔥洗乾淨切片。
5、微波爐架子洗乾淨,把土豆片和洋蔥片放上去,雞翅劃幾刀也放土豆片洋蔥片上,然後放微波爐裏,按烤翅鍵。
6、烤一半的時間拿出來灑上孜然,再放進去烤。
7、差不多好了,拿出來淋少許油辣子,再放進去烤到熟。
8、把土豆片和洋蔥片放架子上,在雞腿肉厚的地方劃幾刀也放架子上,然後放微波爐裏,按烤翅鍵兩下,就是翻倍的時間。
9、烤一半的時間拿出來灑上孜然,再放進去烤。
10、差不多好淋上油辣子和少許醃製的湯汁,烤到時間到。
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