腐竹雞蛋糖水怎麼做-腐竹雞蛋糖水的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

腐竹雞蛋糖水的做法步驟

• 1、腐竹剪段備用。

• 2、將腐竹提前泡發備用。

• 3、砂鍋加入適量清水。

• 4、放入腐竹。

• 5、大火煮開轉小火。

• 6、雞蛋打入碗中攪拌均勻。

• 7、腐竹小火煲8至10分鐘左右。

• 8、倒入蛋液煮開成蛋花。

• 9、最後加入白砂糖調味即可出鍋。

• 10、成品。

• 11、成品。

• 12、成品。

• 13、成品。