蠔油小土豆怎麼做-蠔油小土豆的做法
- 私房菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蠔油小土豆的做法步驟
1、材料集合。
2、將土豆洗淨,去皮,稍大一些的土豆切兩半。
3、將紅椒青椒切塊,蒜切小粒。
4、鍋中入油,加熱。
5、下入蒜粒炒香。
6、放入土豆,翻炒。
7、炒至土豆微微發黃。
8、加入適量水,煮沸,轉小火。
9、待土豆即將軟爛的時候,下入青紅椒,翻炒均勻。
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