香爆羊肉卷怎麼做-香爆羊肉卷的做法
- 熱菜
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“魚和羊見面才叫鮮,滷蝦油運用在這道菜裏激發出獨有的鮮美味道”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 爆 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香爆羊肉卷的做法步驟
1、羊肉卷取出備用
2、洋蔥切條備用
3、羊肉卷放入平底鍋小火煎制,二分鐘翻面兩面煎熟,盛出備用
4、蒜拍碎,小火適量油煸香
5、下入洋蔥煸香
6、下入煎熟的羊肉卷
7、調味,下入生抽,料酒,滷蝦油,滷蝦油不要放多了,太鹹
8、最後,滴幾滴香油,出鍋
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