黃豆芽炒粉絲的做法 簡單家常菜----黃豆芽炒粉絲 黃豆芽炒粉絲怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
黃豆芽炒粉絲的做法步驟
1、準備好所有的食材。
2、把粉絲用清水浸泡至軟備用。
3、炒鍋到油燒熱爆香蔥薑蒜和辣椒。
4、倒入摘洗乾淨的黃豆芽翻炒。
5、加入醬油。
6、再加入糖。
7、然後加入適量的清水燒至片刻在調入鹽。
8、豆芽已熟在加入粉絲。
9、調入入少許胡椒粉和雞精。
10、粉絲變透明淋入少許香油。
11、翻炒均勻後關火。
小竅門
此菜湯汁可稍多一些,粉絲會有些漲發,湯汁多一些粉絲纔好吃不粘連。
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