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鴨肉煸炒花菜怎麼做-鴨肉煸炒花菜的做法

鴨肉煸炒花菜怎麼做-鴨肉煸炒花菜的做法

鴨肉煸炒花菜的做法 鴨肉煸炒花菜怎麼做

食材明細

主料
  • 鴨肉 (適量)
  • 花菜 (適量)
  • 胡蘿蔔 (半個)
  • 辣椒 (適量)
  • 大蒜 (適量)
輔料
  • 豆豉 (幾片)
調料
  • 玉米 (8毫升)
  • (2克)
  • 料酒 (2毫升)
  • 生抽 (3毫升)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

鴨肉煸炒花菜的做法步驟

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    1、辣椒,大蒜,鴨肉切塊,加入生薑絲,豆豉,料酒醃製一會。

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    2、煸炒大蒜辣椒。

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    3、倒入鴨肉煸炒。

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    4、花菜切好。

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    5、倒入花菜胡蘿蔔一起炒。

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    6、加入一小勺鹽,生抽。

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    7、大火快速翻炒至熟。

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    8、出鍋,裝盤。

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