醬燒蝦皮冬瓜怎麼做-醬燒蝦皮冬瓜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
醬燒蝦皮冬瓜的做法步驟
1、冬瓜去皮。
2、切厚片。
3、起油鍋放入食用油,油熱後放入蝦皮和蔥片炒香。
4、放入冬瓜片翻炒。
5、炒至冬瓜透明色。
6、倒入醬油調味。
7、倒入蠔油增鮮。
8、繼續翻炒2分鐘,關火出鍋。
9、裝盤食用。
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