蟲草花雞胸肉絲滷怎麼做-蟲草花雞胸肉絲滷的做法
- 熱菜
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“用雞胸肉豆、蟲草花做了滷子,拌麪吃很好。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蟲草花雞胸肉絲滷的做法步驟
1、備好食材。
2、蟲草花浸泡後洗淨。
3、雞胸肉切細絲,蔥切碎,蟲草花洗淨攥去水分。
4、油熱下入雞胸肉絲翻炒。
5、下入花椒粉炒香。
6、加入生抽、黃豆醬炒勻。
7、放入蟲草花炒勻。
8、加少許水、雞精燉一下。
9、盛出。
10、做拌麪滷,很好吃。
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