![醃漬大白菜怎麼做-醃漬大白菜的做法]( "醃漬大白菜怎麼做-醃漬大白菜的做法")
- “家裏經常備有鹹菜，用來做佐料和熗鍋特別香又能增加味道，做起菜來十分方便，我們這裏沒有大芥菜，只能用白菜來醃聊以安慰自己的鹹菜情結了。”食材明細主料大白菜（1棵）輔料食鹽（約1杯）八角（1朵）花椒（1大勺）小茴香（1/2大勺）消毒二鍋頭（2大勺）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醃漬大白菜的做...
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![醃製酸辣泡椒大白菜的做法 酸辣泡椒大白菜的醃製 醃製酸辣泡椒大白菜怎麼做]( "醃製酸辣泡椒大白菜的做法 酸辣泡椒大白菜的醃製 醃製酸辣泡椒大白菜怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（適量）泡椒（適量）幹辣椒（適量）蒜泥（適量）生薑（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）冷白開水（適量）酸辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃製酸辣泡椒大白菜的做法步驟1、準備食材:大白菜洗淨瀝乾，蒜泥，生薑片2、往裝有大白菜的大碗裏分別加入:醋、辣椒油、鹽、香油...
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![紅酒的喝法的六大步驟]( "紅酒的喝法的六大步驟")
- 紅酒，含有很多葡萄汁，是一種果酒，在西方上流人士中流行，現在已經風靡全球，受到很多人的青睞，我們時不時地小酌兩杯，既風雅又高端，又不失紳士風度，紅酒也是比較健康的酒品之一，不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法，下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
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![酸菜魚的做法和步驟]( "酸菜魚的做法和步驟")
- 酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料：草魚1200g、四川酸菜400g...
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![仔細爲大家介紹步驟！-醃青尖椒這樣做就對了]( "仔細爲大家介紹步驟！-醃青尖椒這樣做就對了")
- 辣椒，在沒有變紅之前，人們將它給稱之爲青尖椒。青尖椒雖然沒有變成紅色，可是它的味道還是很辣的，屬於是越辣越想吃的一種辣椒，特別是在夏季的時候，準備好乾煸的青尖椒，用來下稀飯真的是再好不過的了。青尖椒的吃法多，除了炒着吃之外，還可以醃製着吃。醃青尖椒的方法還不單一，以下我...
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![白菜豬肉水餃的做法 白菜豬肉水餃~~~詳細步驟一步一步教你包水餃 白菜豬肉水餃怎麼做]( "白菜豬肉水餃的做法 白菜豬肉水餃~~~詳細步驟一步一步教你包水餃 白菜豬肉水餃怎麼做")
- “我是湖南人，老公山東煙臺人，造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條，餃子，包子，烙餅我都是打下手的，看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病，家務活基本都不讓婆婆碰，於是家裏的麪食都得自己親力親爲了。看起來容易做起來難，對於從來沒有接...
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![醃蕨菜的步驟-如何醃蕨菜]( "醃蕨菜的步驟-如何醃蕨菜")
- 經常把紫菜和蕨菜弄混，他們長得極其相似，經常吃的是紫菜，蕨菜的話可以做醃菜，那麼醃蕨菜怎麼做好吃呢？他的營養價值都很高，可以清熱解毒，還有強身健體的效果。所以今天就來學習一下怎麼做醃蕨菜以及有什麼樣的步驟，一起來看看吧。蕨菜我們也叫做是龍頭菜或者是拳頭菜，蕨菜是可以食...
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![烤魚的做法大全自制詳細步驟]( "烤魚的做法大全自制詳細步驟")
- 魚，屬於是一種脂肪含量比較少的食材，可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多，清蒸，紅燒都算是魚的做法。現在市面上最爲火熱的，便是烤魚，很遠就可以聞到烤魚的香味了，也使衆多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香噴噴的烤魚，也是可以自己在家裏面進行製作的。以下小編...
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![有哪些步驟呢-醃魚是怎麼醃的]( "有哪些步驟呢-醃魚是怎麼醃的")
- 醃魚，估計在很多人的想象中就是放進一個小缸裏面，然後就等兩天就可以了，在他們看來非常簡單，然而，並不是這樣的，要準備的材料更是很多，並且味道比你們想象得要好很多很多。很多人覺得這個醃魚的味道非常差，然而，並不是這樣的，至少比你想象中更加好吃，更加有味道，有些食物就是其貌不揚...
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![烤雞的醃製步驟和烤法]( "烤雞的醃製步驟和烤法")
- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衛生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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![醃漬雪裏蕻怎麼做-醃漬雪裏蕻的做法]( "醃漬雪裏蕻怎麼做-醃漬雪裏蕻的做法")
- “自己種的雪裏蕻，因爲經驗不夠，不太壯，但吃起來還不錯，試着醃了鹹菜，下粥最好了。自己醃鹹菜，材料新鮮、無農藥、無添加劑和色素，用具乾淨，可放心食用。圖片爲前四個月的，現在天氣太熱，雪裏蕻可能長不出來或長不好。”食材明細主料雪裏蕻（800克）紅椒（2只）輔料鹽（適量）花椒（1撮）糖（1/4茶匙）其...
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![你知道嗎？-大理梅子醃製的方法和步驟有哪些]( "你知道嗎？-大理梅子醃製的方法和步驟有哪些")
- 說到青梅，大家有沒有聽說過這樣一首詩呢？這樣說的“郎騎竹馬來，繞牀弄青梅。”而這裏我們要介紹的是食用的青梅，青梅除了可以直接作爲水果食用，也可以醃製或者製成青梅酒。大理是青梅的家鄉，在那裏青梅的做法多種多樣，所以今天一起來看看做法吧！一、大理梅子醃製的方法大理洱源縣...
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![醃漬蘿蔔花怎麼做-醃漬蘿蔔花的做法]( "醃漬蘿蔔花怎麼做-醃漬蘿蔔花的做法")
- ““醃漬蘿蔔花”是把白蘿蔔用切菜器切成網狀的樣子，然後進行醃漬、擺盤而成的冷盤小菜。食用和觀賞合二爲一。即使家裏來了客人，上一盤“醃漬蘿蔔花”，也會得到讚許。試試吧！”食材明細主料白蘿蔔（500克）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃漬蘿蔔花的做法...
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![醃製山野菜的步驟以及山野菜的食用方法]( "醃製山野菜的步驟以及山野菜的食用方法")
- 隨着生活水平的提高和經濟水平的提高，廣大人民羣衆的養生意識水平也越來越高，人們開始日益重視日常食用的食物質量和營養價值。人們也更喜歡食用一些純天然的綠色食物了。比如山野菜，這樣純天然綠色的食物，那麼怎麼醃製山野菜呢？一、醃製山野菜的方法1.野菜化凍清洗乾淨，用刀切...
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![6大加盟步驟！-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼]( "6大加盟步驟！-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼")
- 烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨着烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裏嫩，完美解決了烤肉易烤糊的問題，同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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![醃漬鮭魚的做法 來自北歐的開胃菜---Gravlax（醃漬鮭魚） 醃漬鮭魚怎麼做]( "醃漬鮭魚的做法 來自北歐的開胃菜---Gravlax（醃漬鮭魚） 醃漬鮭魚怎麼做")
- “關於Gravlax這道菜，可以追溯到中世紀的北歐。在那個時期，因爲北歐氣候寒冷，土地貧瘠，諾曼人主要是以捕魚爲生。爲了防止捕到的魚腐敗，將捕到的魚用鹽醃製就成了主要的處理方法。由於在北歐，三文魚尤其常見，所以Gravlax因此誕生了。在很久以前，製作Gravlax的一道工序是將魚埋到...
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![醃漬金桔茶怎麼做-醃漬金桔茶的做法]( "醃漬金桔茶怎麼做-醃漬金桔茶的做法")
- “金桔可預防色素沉澱、增進面板光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。”食材明細主料金桔（4個）蜂蜜（1勺）輔料鹽（1勺）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃漬金桔茶的做法步驟1、金桔洗乾淨2、對半切開3、表面撒一小點鹽4、微波爐高火三分鐘5、出來這種狀態就可以6、溫水...
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![醃漬櫻花怎麼做-醃漬櫻花的做法]( "醃漬櫻花怎麼做-醃漬櫻花的做法")
- “櫻花季說的就是現在，雖然到了飄落的季節，但是還是到處可見的櫻花朵朵。俗話說：花無百日紅。真的是啊，每年的三四月是最美麗的季節，到處花兒朵朵，出門就會忍不住的想拍，拍，拍。。。櫻花分爲很多種，有單瓣的花朵，有多瓣的花朵，品種各不相同。單看櫻花的花朵並不是很美，但是它成片的種...
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![醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭]( "醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭")
- 蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖，它的氣味比較辛烈，一般用來作佐料或者調味，人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中，讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質，如蛋白質、礦物質和脂肪，具有食療作用和保健作用。爲了更全面的瞭解蒜頭的知識，下面我們就來說一下醃製蒜頭。一、...
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![醃漬桃子果醬怎麼做-醃漬桃子果醬的做法]( "醃漬桃子果醬怎麼做-醃漬桃子果醬的做法")
- “桃子茂盛的季節…吃不完就做成桃子醬好啦。”食材明細主料蜜桃（5個）輔料糖（50g）鹽（20g）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醃漬桃子果醬的做法步驟1、桃子用鹽把毛撮乾淨，再用鹽水泡一小時。2、每個桃子都去皮。3、先切片再切絲，再切成小丁。4、放在盆子裏用大量棉砂糖醃製。5、...
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![醃漬豇豆怎麼做-醃漬豇豆的做法]( "醃漬豇豆怎麼做-醃漬豇豆的做法")
- “秋初時節，趁着豇豆還有，趕緊來一波醃漬豇豆，靜等美味呈現。”食材明細主料豇豆（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃漬豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨控水2、鹽備用3、風乾的豇豆切碎4、加鹽拌勻5、容器提前消毒6、裝入瓶子壓實7、保鮮膜包裹瓶口，蓋上蓋子陰涼處保...
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![醃漬鬼子姜怎麼做-醃漬鬼子姜的做法]( "醃漬鬼子姜怎麼做-醃漬鬼子姜的做法")
- “洋姜也叫菊芋，是一種十分常見的根莖類菜品，它口感脆嫩，有淡淡的土腥氣。洋姜的生命力很強，可以在一些條件差的自然環境中生長。我小時候經常在地頭和溝邊看到，到了秋末冬初時就可以採收了。它的外表長的跟姜差不多，味道卻不一樣。它含有多種微量元素和維生素，這些物質可以滿足...
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![醃漬甜紅椒怎麼做-醃漬甜紅椒的做法]( "醃漬甜紅椒怎麼做-醃漬甜紅椒的做法")
- “這是一道絕好的西式開胃小菜，好吃程度我就不說了，你自己試試吧”食材明細主料甜紅椒（2個）百里香（1把）迷迭香（2支）蒜（4瓣）橄欖油（少量）鹽（少量）輔料黑胡椒（少量）微辣（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃漬甜紅椒的做法步驟1、原料：甜紅椒2個，百里香1把，迷迭香兩支，蒜4瓣，橄欖油少量，鹽少量，黑胡椒...
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![醃漬韓式辣白菜怎麼做-醃漬韓式辣白菜的做法]( "醃漬韓式辣白菜怎麼做-醃漬韓式辣白菜的做法")
- “從網上搜到許多韓式辣白菜的方子，綜合了一下，結合當前的實際情況，不得不把方子改了一下，把方子裏的國產辣椒粉換成美國市場上出售的Paprika，Paprika辣椒粉色澤較紅，但不太辣，所以再加些幹辣椒。美食有時不能太講究正宗，要根據自己的實際情況來做，或許會有另一種驚喜。”食材明細...
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![羊肉串的醃製方法具體步驟有哪些]( "羊肉串的醃製方法具體步驟有哪些")
- 羊肉大家都喜歡吃吧，尤其是到了冬天大家都會買一些羊肉回來燉湯吃，或者是紅燒吃。那麼在燒烤攤上，我們也經常會看到羊肉串，羊肉串也是燒烤攤上面必點的食物之一。很多小夥伴喜歡自己在家做燒烤，那麼自制的羊肉串應該怎麼醃製會比較好吃呢？今天我們就一起來學習一下羊肉串的醃製...
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味味甜
