胡蘿蔔蓮藕炒香菇怎麼做-胡蘿蔔蓮藕炒香菇的做法
- 熱菜
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“這是普通食材搭配出的一道健康養生菜。胡蘿蔔、蓮藕、香菇都是大衆且利好的時令蔬菜,將其組合在一起,營養豐富,功效很多,成菜黑紅白的色彩不但誘人食慾,還低油低脂,很符合科學飲食的要求。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
胡蘿蔔蓮藕炒香菇的做法步驟
1、胡蘿蔔、蓮藕、香菇洗乾淨。
2、胡蘿蔔、蓮藕切成片。
3、香菇入鍋焯水後盛出瀝乾水。
4、起油鍋,胡蘿蔔入鍋過油後盛出。
5、再起油鍋,蔥姜入鍋炒香後,蓮藕入鍋炒。
6、香菇入鍋炒。
7、胡蘿蔔入鍋炒。
8、加鹽、味精炒。
9、炒均勻關火,淋入芝麻油。
10、炒均勻盛出享用。
小竅門
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