雙椒排骨怎麼做-雙椒排骨的做法 熱菜 關注:1.07W次 “麻辣鹹香,特別下飯。” 食材明細主料藤椒 (適量)小米椒 (適量)精排 (適量)輔料蔥 (適量)姜 (適量)辣椒 (適量)花椒 (適量)白糖 (適量)玉米油 (適量)生抽 (適量)老抽 (少許)蠔油 (適量)鹽 (適量)麻辣 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)雙椒排骨的做法步驟1、精排適量。2、冷水下鍋。3、焯個兩三滾兒。4、藤椒從冰箱裏取出解凍。5、鍋裏適量油燒熱,放入姜蔥,花椒,辣椒,白糖。6、炒香。7、排骨倒入。8、翻炒幾下。9、適量生抽,老抽,蠔油調味。10、翻炒均勻上色。11、倒入適量溫水。12、大火煮開。13、轉中小火燉四十分鐘。鹽我是在燉了二十分鐘時放進去的。湯汁收的剛剛好。14、解凍後的藤椒,清水衝一下,備用。我用了一袋的二分之一。15、小米椒切小粒。16、放入小米椒,藤椒。17、小火繼續燉五六分鐘,藤椒香味兒出來即可。18、成品。19、成品。 標籤: 雙椒排骨的最正宗做法 雙椒排骨的做法步驟 雙椒 雙椒排骨怎麼做好吃 雙椒排骨的家常做法 雙椒排骨怎麼做 雙椒排骨的做法 雙椒排骨 排骨 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/recai/85j9e7.html