排骨燒春筍怎麼做-排骨燒春筍的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
排骨燒春筍的做法步驟
1、排骨春筍備用。
2、排骨入開水鍋中焯水。
3、炒鍋入油燒熱放冰糖炒糖色,放入排骨翻炒,加蔥薑蒜。
4、放入白酒,醬油,老抽翻炒後加哈適量的水,轉入湯鍋中。
5、大火煮沸轉小火慢燉。
6、排骨熟後放入春筍快繼續燉煮,加鹽調味。
7、筍熟後大火收汁即可。
8、家常美味,請您品鑑。
9、成品圖。
10、成品圖。
小竅門
這款菜也可做成辣口的,也超棒呢!隨意搭配,祝您愉快!
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