菜心炒肉絲怎麼做-菜心炒肉絲的做法
- 熱菜
- 關注:2.33W次
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
菜心炒肉絲的做法步驟
1、菜心浸泡15分鐘洗乾淨,瀝水,折成段。
2、裏脊肉切絲,放入1勺料酒醃製。
3、熱鍋下油,放入蒜末和朝天椒炒香。
4、下入裏脊肉,用鏟子迅速劃散,待肉變色盛出。
5、洗鍋重新燒熱下油,放入菜心翻炒。
6、菜心變色略熟,放入裏脊肉同炒。
7、倒入適量生抽。
8、倒入適量蠔油,翻炒均勻出鍋。
9、菜心炒肉絲。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/recai/69j72z.html