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香蒸荔浦芋怎麼做-香蒸荔浦芋的做法

香蒸荔浦芋怎麼做-香蒸荔浦芋的做法

香蒸荔浦芋的做法 香蒸荔浦芋怎麼做

荔浦芋營養豐富,含有粗蛋白、澱粉,各種維生素和無機鹽,具有補氣養腎、健脾胃之功效;既是製作飲食點心、佳餚的上乘原料,又是滋補身體的營養佳品。

食材明細

主料
  • 荔浦芋 (半個)
輔料
  • (1大匙)
  • (2小匙)
配料
  • 生抽 (2小匙)
  • (1/2小匙)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香蒸荔浦芋的做法步驟

  • 香蒸荔浦芋的做法 香蒸荔浦芋怎麼做 第2張

    1、準備好荔浦芋頭

  • 香蒸荔浦芋的做法 香蒸荔浦芋怎麼做 第3張

    2、洗淨去皮切開,用其中的一半

  • 香蒸荔浦芋的做法 香蒸荔浦芋怎麼做 第4張

    3、切成較小的滾刀塊(這樣可減少蒸的時間,也更加入味)

  • 香蒸荔浦芋的做法 香蒸荔浦芋怎麼做 第5張

    4、將油、水、鹽和生抽分別倒入與芋頭塊拌勻

  • 香蒸荔浦芋的做法 香蒸荔浦芋怎麼做 第6張

    5、蒸鍋中的水燒開後,將芋頭連盤放入,大火蒸30分鐘即可

  • 香蒸荔浦芋的做法 香蒸荔浦芋怎麼做 第7張

    6、成品圖:甘香鬆軟,味道好極了

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