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南瓜肉餛飩怎麼做-南瓜肉餛飩的做法

南瓜肉餛飩怎麼做-南瓜肉餛飩的做法

南瓜肉餛飩的做法 南瓜肉餛飩怎麼做

南瓜的營養價值
1、能夠爲機體補充豐富的膳食纖維,進而能夠促進腸道蠕動,維持良好的腸道微生態,對於預防和治療便祕的好處會非常的明顯;2、能夠爲機體提供豐富的β-胡蘿蔔素,對於提高視力水平、緩解視疲勞,和增進面板的細膩程度,作用會非常的明顯;
3、從中醫食療的角度上來講能夠解毒消腫,因此對於痛腫、肺癰所造成的不適,如果適當的食用南瓜都有着很好的緩解上述症狀的作用。

食材明細

主料
  • 嫩南瓜 (100g)
  • 餛飩皮 (適量)
  • 肉糜 (150g)
輔料
  • 清水 (若干)
調料
  • 食鹽 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 蔥姜 (小許)
  • 生抽 (小許)
  • 食用油 (1匙)
餛飩湯
  • 香菜 (小許)
  • 食鹽 (小許)
  • 雞精 (小許)
  • 香油 (小許)
  • 蝦皮 (可有可無)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

南瓜肉餛飩的做法步驟

  • 南瓜肉餛飩的做法 南瓜肉餛飩怎麼做 第2張

    1、嫩南瓜洗淨。

  • 南瓜肉餛飩的做法 南瓜肉餛飩怎麼做 第3張

    2、打絲,放食鹽。

  • 南瓜肉餛飩的做法 南瓜肉餛飩怎麼做 第4張

    3、拌勻醃製半小時。

  • 南瓜肉餛飩的做法 南瓜肉餛飩怎麼做 第5張

    4、洗淨浮鹽撰幹水分。

  • 南瓜肉餛飩的做法 南瓜肉餛飩怎麼做 第6張

    5、切蔥姜。

  • 南瓜肉餛飩的做法 南瓜肉餛飩怎麼做 第7張

    6、放肉糜。

  • 南瓜肉餛飩的做法 南瓜肉餛飩怎麼做 第8張

    7、一起剁細。

  • 南瓜肉餛飩的做法 南瓜肉餛飩怎麼做 第9張

    8、這樣就可以。

  • 南瓜肉餛飩的做法 南瓜肉餛飩怎麼做 第10張

    9、放碗裏,加食鹽。

  • 南瓜肉餛飩的做法 南瓜肉餛飩怎麼做 第11張

    10、放雞精和食用油。

  • 南瓜肉餛飩的做法 南瓜肉餛飩怎麼做 第12張

    11、放生抽。

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    12、拌勻。

  • 南瓜肉餛飩的做法 南瓜肉餛飩怎麼做 第14張

    13、包餛飩。

  • 南瓜肉餛飩的做法 南瓜肉餛飩怎麼做 第15張

    14、這是包好的夠一頓吃的。

  • 南瓜肉餛飩的做法 南瓜肉餛飩怎麼做 第16張

    15、鍋燒開水。

  • 南瓜肉餛飩的做法 南瓜肉餛飩怎麼做 第17張

    16、下餛飩。

  • 南瓜肉餛飩的做法 南瓜肉餛飩怎麼做 第18張

    17、煮熟。

  • 南瓜肉餛飩的做法 南瓜肉餛飩怎麼做 第19張

    18、香菜洗淨切末。

  • 南瓜肉餛飩的做法 南瓜肉餛飩怎麼做 第20張

    19、放碗底,加點食鹽,雞精,醋和香油,有蝦皮放點蝦皮。

  • 南瓜肉餛飩的做法 南瓜肉餛飩怎麼做 第21張

    20、盛上熱餛飩即可。

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