涼拌松花蛋的做法 涼拌松花蛋--皮蛋 涼拌松花蛋怎麼做
- 涼菜
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“今天突發奇想想吃松花蛋就買了2個。蘸醋還蠻好吃的松花蛋較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 調味 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌松花蛋的做法步驟
1、準備好食材,我用的醋是山西醋比較好的
2、松花蛋敲碎輕輕撥開,很漂亮的松花蛋啊
3、輕輕切,切好後襬盤孔雀尾巴像不像
4、最後把大蒜切碎放入然後倒入醋即可啦
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