吃什麼東西補血最快

補血好容顏，對於廣大女性朋友，養顏是一個怎麼也繞不開的話題，經濟社會環境的變化，工作、生活等壓力的加大，女性朋友往往會面容憔悴、沒有血色，那麼如何透過日常飲食來解決這一問題呢？我們在接下來正文中將詳細介紹吃什麼東西補血最快，還你一個好容顏。

吃什麼東西補血最快

一、蘿蔔燉牛肉

材料：白蘿蔔450克，牛肉（瘦）100克，料酒10克，大蔥15克，姜15克，醬油10克，鹽4克，味精2克，八角3克，花生油40克。

做法：

1、首先，將蘿蔔、牛肉分別洗淨，均切成2釐米見方的塊，分別入沸水中略焯，撈出。

2、接着，鍋內加油燒熱，放大蔥段、姜塊、八角炸香，加入鮮湯、料酒、牛肉塊，燉到直至熟爛。

3、然後，再放入蘿蔔塊，燒開，撇去浮沫，直至蘿蔔塊熟爛，加入精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角不要。

4、再撇去浮抹，出鍋盛入湯碗內就可以了。

二、清燉排骨

材料：豬排骨（大排）300克、鹽3克，小白菜50克、花生油20克，味精2克，黃酒3克，大蔥4克，姜3克。

做法：

1、首先，將排骨洗淨，剁成四釐米長，三釐米寬的段，下沸水鍋焯燙後撈出，沖洗乾淨。

2、接着，將小白菜洗淨，去根部，一切兩段，而蔥切段；姜切塊，用刀輕輕拍鬆。

3、然後，在鍋上火燒熱，加少許底油，用蔥段，姜塊熗鍋，烹紹酒，下排骨，添湯。

4、用旺火燒沸，撇淨浮沫，倒入陶器，轉小火慢燉至接近成熟。

5、最後，下小白菜放精鹽、味精調口，再燉至排骨酥爛脫骨就可以了。

三、補血吃6種食物

1、胡蘿蔔

含有很高的維生素B、維生素C，還含有胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素對補血極其有幫助。

2、龍眼肉

含有豐富的鐵質，還含有維生素A、維生素B和葡萄糖、蔗糖等，可以補血，還可以治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等等都是很好的補血食物。

3、雞蛋

取雞蛋2個，將蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次，這可以補鐵，適用於缺鐵性貧血。

4、蘿蔔乾

含的維生素B極爲豐富，鐵質含量很高，含量是除了金針菜之外超過一切食物，對補血有很大的幫助。

5、黑豆

可以讓人頭髮變黑，也可以生血。建議用黑豆煮烏骨雞或用黑豆核桃燉豬腰。

6、阿膠

說道阿膠，幾乎沒有女性不認識的，阿膠是女人補血益氣好材料的上乘之選，常吃能治療氣血虛，面色暗淡，黃雀斑，月經不調，頭暈和疲勞乏力等症狀。阿膠可以和羊肉，雞肉等，按照適宜的比例，把握時間和火候精心烹飪，效果更好，風味更佳。當然，如果你生活節奏比較快，比較忙綠的話可以考慮用阿膠粉沖水喝，市場上也有風味獨特的阿膠固元膏賣。

7、紅糖

紅糖是天然成分比較多額糖，含有豐富的維生素和鐵元素，對於促進人體造血有重要的作用。中醫認爲紅糖有益氣助脾，補血化瘀的功效。女性在月經期吃紅糖補血是非常好的，紅糖水不但防止痛經，而且能快速補充能量，加快血液循環的速度。紅糖的作用非常多，也是煮糖水時非常好的調味料。

8、紅棗

紅棗的補血功能相信大家也不會陌生，有天然維生素丸的美稱。紅棗性溫，有滋陰補陽，補血益氣的功效，能促進體內血液循環。紅棗中豐富額鐵元素還能增加血液中紅細胞的含量，女性月經期經常吃紅棗補血，可以讓自己的血氣更充足，面板更紅潤，還能淡化黃雀斑。

清蒸、燉煮還有各式補血好物，烹製方法簡單，最大儲存了食材的藥用價值和營養價值，長期食用補血氣，強健身體，建議XX者，在日常生活要注重身體內在的調養，對於養好容顏也是有極大意義的。以上就是吃什麼東西補血最快的良方。