好吃的蘿蔔羊肉湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

蘿蔔羊肉湯，是一種非常具有營養的高湯，它主要是由蘿蔔和羊肉熬成的，蘿蔔具有豐富的維生素C，能夠預防感冒等疾病，羊肉適合在冬天食用，葷素搭配，熬成的湯香濃可口，既好喝又有營養，孕婦、老人、小孩都可以喝。

主料

白蘿蔔 ：650g
羊肉 ：1000g
羊骨頭 ：500g

輔料

蔥 ：10g
鹽 ：5g
姜 ：10g

具體步驟

1.蘿蔔切塊，羊骨頭敲段，蔥切段，薑切片放到鍋裏

2.羊肉洗淨切塊

3.切好的羊肉一起放到鍋裏

4.加入適量的水

5.水滾開後煮一個半小時，出鍋之前加入適量的鹽調味既可

烹飪技巧

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