鮮美的牡蠣炒雞蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
牡蠣 :200
蔥 :少許
雞蛋 :3個
食鹽 :少許
牡蠣也就是常見的生蠔,其肉質十分軟嫩,是一道常見的海鮮,除此之外,牡蠣也是我們經常使用的蠔油的原材料,無論是什麼菜品,只要加上蠔油,味道就會更爲鮮美,牡蠣同樣會使菜品更鮮美。牡蠣炒雞蛋,能夠使雞蛋品嚐起來更爲甜,也讓牡蠣的味道更爲豐富。
主料
青椒 :2根牡蠣 :200
蔥 :少許
雞蛋 :3個
輔料
食用油 :少許食鹽 :少許
具體步驟
1.準備好雞蛋,打好攪勻備用。
2.牡蠣挑揀好,備用。
3.揀好備用。
4.蔥和青椒切好備用。
5.把所有材料混合攪拌均勻,備用。
6.熱鍋,少許油,把材料倒入鍋裏,翻炒熟後,出鍋。
7.香噴噴的牡蠣炒雞蛋就做好了。開動!
可以在保證衛生的情況下加點牡蠣湯。
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