韓氏泡菜豆腐湯如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

泡菜 ：500
老豆腐 ：500
金針姑 ：少許
平姑 ：一顆
五花肉 ：10片

輔料

大蔥 ：3段
薑片 ：4片
八角 ：一個

具體步驟

1. 將八角蔥姜爆鍋，放入五花肉翻炒1分鐘

2. 將切好的泡菜倒入與五花肉在一起炒1分鐘後加水

3. 開鍋後將金針姑平姑豆腐放入蓋上蓋子煮五分鐘，加鹽即可出鍋

烹飪技巧

我在一號店買的首烏泡菜，味道還不錯