美味的韓國泡菜湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

辣白菜 ：1碗

輔料

土豆 ：1個
香油 ：1勺
蒜泥 ：1勺
洋蔥 ：1個
黃豆芽 ：1把
金針菇 ：1把
豆腐 ：1塊
五花肉 ：1小塊
蔥 ：1小段
辣椒粉 ：1勺
黃醬 ：1勺

具體步驟

將土豆去皮後切成片，洋蔥切成絲，五花肉也切成片、泡菜切成1口大小，大蔥斜切成段備用

在五花肉片內調入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌勻醃製10分鐘

在陶鍋內倒入少許芝麻油，然後放入醃製好的五花肉片小火煎至變色，然後分別放入洋蔥絲和泡菜翻炒2分鐘

往鍋內倒入洗米水，轉大火，然後調入大醬，將土豆片放入鍋內煮2分鐘後，再依次放入豆芽、豆腐、金針菇煮至沸騰

最後將切好的蔥段放入鍋內燙熟提味即可