米飯丸子如何做簡單又好吃

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

米飯 ：1碗

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
麪粉 ：適量
油渣 ：適量
姜 ：適量
蔥 ：適量
醬油 ：適量
胡椒粉 ：適量
黑芝麻 ：適量

具體步驟

1. 剩米飯放入盆中，是加了黑糯米和花生的剩米飯哦。

2. 把麪粉，薑末，鹽，醬油，放入盆中拌勻。

3. 油渣切細。

4. 把油渣，黑芝麻，蔥末，胡椒粉放入拌勻。

5. 捏成一個個丸子。

6. 下油鍋炸至表面金黃即可。

烹飪技巧

油渣不能放多，否則吃起來會油膩。