誘人的辣炒田螺如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
醬油 :適量
姜 :適量
青椒 :適量
紅椒 :適量
鹽 :適量
花椒粉 :適量
蒜 :適量
主料
田螺 :300輔料
油 :適量醬油 :適量
姜 :適量
青椒 :適量
紅椒 :適量
鹽 :適量
花椒粉 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.田螺(提前浸泡吐盡泥沙)剪去尾巴,洗淨
2.青椒、蒜切末,姜切絲、紅椒切片
3.熱鍋下油,放入薑絲煸炒出香味
4.放入田螺
5.放入適量鹽
6.放入蒜、青椒末
7.放入紅椒片
8.放入醬油
9.放入花椒粉
10.放入適量清水
11.大火約煮5分鐘,直至透熟。
12.裝盤即可
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