家常菜白菜炒饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

饅頭 ：200
白菜 ：350

輔料

鹽 ：適量
大蒜 ：適量
油 ：適量
蔥 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.準備食材。

2.將白菜清洗乾淨後切滾刀塊，饅頭切小塊，蔥蒜備好。

3.鍋中油熱後放入蔥蒜炒香。

4.然後放入白菜塊和適量食鹽翻炒。

5.白菜炒軟後倒入少量醬油炒勻。

6.放入饅頭塊後改小火燜煮片刻。

7.開啟鍋蓋後翻炒均勻即可。

8.點綴蔥花即完成。

烹飪技巧

過程無需加水，白菜出汁較高。