雙椒雞條（不辣版）如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

彩椒 ：一小把
雞肉 ：一斤

輔料

香油 ：一小勺
花生米 ：一小把
雞蛋 ：兩個
鹽 ：適量
糖 ：適量
料酒 ：適量
澱粉 ：一小勺

具體步驟

1. 雞肉切成條，用鹽、糖、雞蛋、澱粉醃製

2. 彩椒切條備用

3. 將醃製一會的雞條過油至金黃色，撈出

4. 鍋中留少許油，爆香蔥薑末

5. 倒入彩椒，至七成熟的時候倒入雞條

6. 加入料酒、糖、鹽、花生米，翻炒均勻，在點點香油即可