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關於蒜味麻香雞條的餐飲百科

美味的蒜味麻香雞條如何做簡單又好吃
  • 美味的蒜味麻香雞條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉:適量輔料蒜:適量澱粉:適量蔥:適量花椒:適量蛋清:適量具體步驟1.雞腿肉剔骨,切成小長條。2.雞肉上漿:上漿的意思是在滑雞肉前用蛋清和澱粉把雞肉裹上一層糊,如果上漿順序不對的話,下鍋滑的時候那層糊很容易與...
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蒜味麻香雞條如何做簡單又好吃
  • 蒜味麻香雞條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:5分鐘主料雞腿肉:適量澱粉:適量蛋清:適量蔥:適量花椒:適量輔料蒜:適量具體步驟1.雞腿肉剔骨,切成小長條。2.雞肉上漿:上漿的意思是在滑雞肉前用蛋清和澱粉把雞肉裹上一層糊,如果上漿順序不對的話,下鍋滑的時候那層糊很容...
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雙椒雞條(不辣版)如何做簡單又好吃
  • 雙椒雞條(不辣版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料彩椒:一小把雞肉:一斤輔料香油:一小勺花生米:一小把雞蛋:兩個鹽:適量糖:適量料酒:適量澱粉:一小勺具體步驟1.雞肉切成條,用鹽、糖、雞蛋、澱粉醃製2.彩椒切條備用3.將醃製一會的雞條過油至金黃色,撈出4.鍋中留少...
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芝麻香芋條的做法 【幸福甜蜜好滋味】芝麻香芋條 芝麻香芋條怎麼做
  • 芝麻香芋條的做法 【幸福甜蜜好滋味】芝麻香芋條 芝麻香芋條怎麼做

  • “香芋營養豐富,具有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效,能滋補身體,增強免疫力。今天做的這道芝麻香芋條可以作爲餐後甜點或者零食。香芋經過油炸裹上糖漿和芝麻後,跟吃糖果有點像,卻沒有糖果那麼甜膩,本身不是很喜歡甜點的我,面對這個做好的芝麻香芋條,也完全被這美味給控制了...
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(5分鐘快手菜) 芝麻蒜香雞丁怎麼做-芝麻蒜香雞丁的做法 【家常菜】芝麻蒜香雞丁
  • (5分鐘快手菜) 芝麻蒜香雞丁怎麼做-芝麻蒜香雞丁的做法 【家常菜】芝麻蒜香雞丁

  • “帶蒜香味道的雞丁,吃過沒?知道有些同學可能吃不了蒜味,可以在第九步驟中不在加入蒜末,喜歡可以試試!o(∩_∩)o..”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料白芝麻(適量)小辣椒(適量)蔥花(刪除)配料鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(刪除)白糖(適量)生粉(刪除)蔥香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻蒜香雞丁的...
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蒜味土豆條怎麼做-蒜味土豆條的做法
  • 蒜味土豆條怎麼做-蒜味土豆條的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)蒜(適量)油(適量)輔料鹽(適量)蒜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜味土豆條的做法步驟1、大蒜切片。2、土豆洗淨切條。3、油鍋燒開,先放大蒜,再放入土豆條。4、微黃色撈出,撒上少許食鹽。...
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蒜香薯條的做法 蒜香薯條,超級簡單,分量超足,蒜香氣十足,味道濃郁。 蒜香薯條怎麼做
蒜香麻汁雞脯肉怎麼做-蒜香麻汁雞脯肉的做法
  • 蒜香麻汁雞脯肉怎麼做-蒜香麻汁雞脯肉的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(1塊)黃瓜(適量)輔料麻醬(5勺)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香麻汁雞脯肉的做法步驟1、雞脯肉化凍洗淨,放煮鍋,加冷水。2、煮開鍋,蓋蓋子,煮15分鐘關火,燜10分鐘。3、黃瓜洗淨,大蒜去皮洗淨。4、黃瓜擦成絲。5、煮好的雞脯肉晾涼,用刀拍...
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火麻仁蒜香雞翅怎麼做-火麻仁蒜香雞翅的做法
  • 火麻仁蒜香雞翅怎麼做-火麻仁蒜香雞翅的做法

  • “肉質鮮嫩,蒜香味濃郁,非常美味,而且製作超級簡單,醃製後用空氣炸鍋烤香,之後回鍋和配菜炒一下即可,裝盤後撒上火麻仁更是增色添香。”食材明細主料雞翅(7個)大蒜(1頭)火麻仁(15克)輔料蒜薹(適量)小米辣(2個)調料料酒(適量)白糖(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)...
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麻辣香味豬條怎麼做-麻辣香味豬條的做法
  • 麻辣香味豬條怎麼做-麻辣香味豬條的做法

  • “香味濃厚,色澤光豔,麻辣回味,是道不錯的家庭常食菜,做得好你值得擁,聽說豬條的作用對人體機能可是很好養身食材喲...”食材明細主料豬皮(1斤)輔料尖椒(50克)蒜粒(30)五香粉(5克)孜然粉(12克)糊辣子(10克)花椒粒(10)紅油(30克)大蔥(20克)芝麻(8克)白菜葉(3瓣)鹽(6克)生抽(適量)洋蔥(小一個切粒)麻辣(口味)炒...
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黑芝麻蒜香攪團的做法 黑芝麻蒜香攪團,自然好味道😊 黑芝麻蒜香攪團怎麼做
  • 黑芝麻蒜香攪團的做法 黑芝麻蒜香攪團,自然好味道😊 黑芝麻蒜香攪團怎麼做

  • “黑芝麻攪團”食材明細主料水(1鍋)麪粉(6勺)輔料雞粉(1勺)油辣椒(1勺)乾紅椒絲(1把)味精(1勺)黑芝麻(1勺)鹽(1勺)味極鮮(1勺)涼拌王(1勺)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻蒜香攪團的做法步驟1、鍋里加滿水燒開2、加入6小碗麪粉,均勻攪拌3、待麪粉中的疙瘩完全消失時出鍋4、涼兩個小時...
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蒜香茄條的做法 土豆家~~快手家常菜【蒜香茄條】 蒜香茄條怎麼做
  • 蒜香茄條的做法 土豆家~~快手家常菜【蒜香茄條】 蒜香茄條怎麼做

  • “蒜香下飯菜”食材明細主料大茄子(1根)大蒜(3根)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)糖(1勺)鹽(1小勺)原味(口味)未知(難度)蒜香茄條的做法步驟1、茄子用鹽醃15分鐘。2、醃好後,擠幹水份。3、大蒜切段。4、鍋內加油,加入蒜末爆香,放入茄子翻炒。5、加入生抽、蠔油、鹽、糖翻炒均勻。6、出鍋前加入蒜段翻...
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蒜香麻辣雞翅怎麼做-蒜香麻辣雞翅的做法
  • 蒜香麻辣雞翅怎麼做-蒜香麻辣雞翅的做法

  • “這個是“古銅色”的麻辣菜,除放辣辣粉Cayenne和花椒粉外,加了另外一種辣椒粉Paprika,使菜的顏色這臺得深色,但不太辣的,好色而已。”食材明細主料雞翅(10塊)輔料蒜頭(5瓣)配料醃料花椒粉(1湯匙)醃料辣椒粉(1/2湯匙(Cayenne))醃料紅椒粉(1茶匙(Paprika))醃料胡椒粉(1/2茶匙)醃料鹽(1茶匙)醃料生...
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蒜香茄條怎麼做-蒜香茄條的做法
  • 蒜香茄條怎麼做-蒜香茄條的做法

  • “【蒜香茄條】的做法主要是把茄條蘸勻一層脆皮糊。所以調製脆皮糊是關鍵,只要脆皮糊調製正確,菜餚的製作就比較簡單了。用這種脆皮糊可以和很多的食材搭配製作菜餚。”食材明細主料茄子(2根)輔料油(適量)鹽(3克)蒜(適量)辣椒碎(5克)麪包糠(20克)麪粉(50克)玉米澱粉(20克)泡打粉(5克)蒜香(口味...
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香蒜麪包條的做法 快手香蒜麪包條 香蒜麪包條怎麼做
  • 香蒜麪包條的做法 快手香蒜麪包條 香蒜麪包條怎麼做

  • “一直比較喜歡吃香蒜麪包條,可不知怎麼回事,麪包店很少有賣的了,那就自力更生吧~”食材明細主料麪包(2片)輔料蒜香黃油醬(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蒜麪包條的做法步驟1、全麥麪包片切成長條放在烤盤上。2、快手的關鍵:蒜香黃油醬。3、在每個麪包條表面抹勻蒜香黃...
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蒜香雞翅的做法 超簡單美味的蒜香雞翅 蒜香雞翅怎麼做
  • 蒜香雞翅的做法 超簡單美味的蒜香雞翅 蒜香雞翅怎麼做

  • “下飯館最喜歡點蒜香雞翅,但是在飯店裏一小盤就要花幾十塊,對於愛做飯的人來說自己做美食,既能享受完成後的成就感,還能省好多錢,花一樣的錢自己做能吃好幾次,簡直太棒了,這個外殼的比例我自己覺得剛好,大家不妨也做來試試,做給自己的家人孩子,健康衛生,而且還充滿溫暖.”食材明細...
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蒜香辣子雞的做法 【蒜香辣子雞】麻辣過癮 蒜香辣子雞怎麼做
  • 蒜香辣子雞的做法 【蒜香辣子雞】麻辣過癮 蒜香辣子雞怎麼做

  • “辣子雞是庫爾勒有名的特色吃食之一,其中各家中要數利福德辣子雞和老狼辣子雞爲最。麻辣鮮香,帶着濃濃的蒜味,每次都能吃得盡興而歸,有時候懶得出門,還能打飛毛腿幫忙採購送貨到家。吃的多了,總想着自己動手試試,用幹辣椒代替了辣皮子,不過味道還是很過癮哦O(∩_∩)O~~”食材明...
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蒜香川味雞胗怎麼做-蒜香川味雞胗的做法
  • 蒜香川味雞胗怎麼做-蒜香川味雞胗的做法

  • 食材明細主料新鮮雞胗(半斤)輔料蒜(34瓣)小米椒(適量)杭椒(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)醬油(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香川味雞胗的做法步驟1、雞胗反覆清洗,用刀颳去內層殘留的黃色雜質,切成薄片,加上適量鹽、澱粉醃;椒切段、大蒜切片備用;2、燒開水,放少許...
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蒜香雞條怎麼做-蒜香雞條的做法
  • 蒜香雞條怎麼做-蒜香雞條的做法

  • “中國菜,博大精深歷史悠久。最令人讚歎的是,斑斕味美、品種繁多,變化奇快!每種原料的做法是永無止境,中國的風味來自八方,號稱“八大菜系”。每一菜系的單一原料就能烹出數百種之多,這還不算那些無門無派的地方雜牌兒菜,花上幾輩子您也品嚐不完!今天,就單獨介紹一種原料的兩款做法...
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蒜香麻辣雞排怎麼做-蒜香麻辣雞排的做法
  • 蒜香麻辣雞排怎麼做-蒜香麻辣雞排的做法

  • “麻辣酥脆,蒜香濃郁,好吃極了。”食材明細主料原味雞排(兩片)輔料蒜蓉(適量)辣椒(適量)麻椒(適量)玉米油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香麻辣雞排的做法步驟1、原味雞排兩片,五成油溫下鍋炸。2、炸至兩面金黃。3、撈出控油。4、炸好的雞排剪成條。5、蒜蓉適量。6、鍋裏一...
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蒜香薯條怎麼做-蒜香薯條的做法
  • 蒜香薯條怎麼做-蒜香薯條的做法

  • “一款蒜香口味的炸薯條”食材明細主料土豆(4個約1000克)雞粉(1大勺)蒜粉(1大勺)土豆澱粉(若干)輔料鹽(一小勺)蒜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香薯條的做法步驟1、4個土豆約1000克,削皮。2、切成8毫米的寬的條。3、水開後煮六分鐘左右,如果是面土豆,減少時間,根據切的大小調整煮的...
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脣齒留香 蒜味香辣烤雞腿怎麼做-蒜味香辣烤雞腿的做法 蒜味香辣烤雞腿——外焦裏嫩
  • 脣齒留香 蒜味香辣烤雞腿怎麼做-蒜味香辣烤雞腿的做法 蒜味香辣烤雞腿——外焦裏嫩

  • 食材明細主料雞腿(6個)輔料鹽(適量)料酒(適量)辣椒油(適量)蒜泥(適量)醬油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜味香辣烤雞腿的做法步驟1、將雞腿洗乾淨轉盤備用。2、加入所有調料,攪拌均勻,套上保鮮膜放置20分鐘。3、烤盤鋪上錫紙,將雞腿均勻地擺在烤盤上,並將盆中剩下的汁液倒在雞...
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蒜香蠔油雞翅的做法 蒜香味濃更鮮香-----蒜香蠔油雞翅 蒜香蠔油雞翅怎麼做
  • 蒜香蠔油雞翅的做法 蒜香味濃更鮮香-----蒜香蠔油雞翅 蒜香蠔油雞翅怎麼做

  • “雞翅做法太多了,怎麼做好象味道都還不錯,今天做的雞翅在醃製時加入了蠔油,在最後一步放入蒜末,美味鮮香蒜香味特別足,味道很棒。最近天氣好棒,涼爽,陽光充足,每年的這個時候都是天氣最好的時候。”食材明細主料雞翅(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)五...
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蒜香麻葉的做法 麻葉 蒜香麻葉怎麼做
  • 蒜香麻葉的做法 麻葉 蒜香麻葉怎麼做

  • “潮汕人都喜歡吃麻葉,麻葉是潮汕一種特有的紅麻的葉子,在以前是不吃的,因爲潮汕人要等紅麻長老了,拿紅麻的皮來編繩子,現在已經沒有人編繩子了,這種麻葉就上了人們的餐桌。麻葉是在紅麻還很小的時候就把它頂尖上的葉子摘下來吃,所以這種紅麻永遠也長不大,也做不成繩子了,但是上了...
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蒜香蜂蜜味煎雞胸怎麼做-蒜香蜂蜜味煎雞胸的做法
  • 蒜香蜂蜜味煎雞胸怎麼做-蒜香蜂蜜味煎雞胸的做法

  • 食材明細主料雞胸(1塊)蜂蜜(2勺)輔料黑胡椒(適量)料酒(少許)蒜末(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蜂蜜味煎雞胸的做法步驟1、備好食材。2、雞胸肉洗淨切條。3、放入蜂蜜、黑胡椒粉、料酒、蒜末拌勻。4、放入保鮮袋中封口冰箱冷藏一宿入味。5、平底鍋放油,放入雞胸肉小火...
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