美味的椒魚如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

美味的椒魚美味的是將胖頭魚在油鍋裏煎炸而成的一道美味，製作起來不需要過多的食材和製作步驟，然後配上特有的剁椒，就大功告成，非常適合自己在家中製作這道美味，製作好的剁椒魚，可以加點白菜和醋的鮮香，吃起來十分味美，讓人回味的一道美味，挺下飯的一道菜。

主料

胖頭魚 ：一條

輔料

剁椒 ：適量

具體步驟

先將魚片成片後用鹽巴料酒澱粉碼味

再鍋中燒水，水中放鹽巴味精雞精胡椒少許

水開後將頭骨先放熟後放魚片待2九成熟撈出放入器具內

此時魚片上放料（美極與生抽勾兌）淋到每一片魚後再放青紅椒蔥花青花椒