尖椒豆角炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
肉 :適量
鹽 :適量
蒜末 :適量
油 :適量
料酒 :適量
主料
豆角 :300輔料
尖椒 :適量肉 :適量
鹽 :適量
蒜末 :適量
油 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.尖椒切斜刀,蒜切末
2.肉切片
3.熱油,八成熱下肉片翻炒
4.用油稍煎一下,炒至變色
5.烹入料酒
6.另起鍋下豆角炒至剛變色放一遍鹽,起鍋時再加這樣一半的鹽
7.下肉片與青椒一同翻炒
8.放適量水燜三分鐘,中途翻炒一下,最後放雞粉就可以起鍋了
9.好啦,開吃
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