#DIY美食#紫菜湯如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
肉末 :50g
紫菜 :1張
蔥花 :適量
鹽 :適量
雞粉 :適量
香油 :適量
蠔油 :1匙
主料
雞蛋 :1個肉末 :50g
紫菜 :1張
輔料
澱粉 :適量蔥花 :適量
鹽 :適量
雞粉 :適量
香油 :適量
蠔油 :1匙
1.肉末加少許澱粉.鹽.雞粉.幾滴香油醃製會
2.水開後滴幾滴香油.放入肉末用筷子快速攪拌
3.紫菜撕小片放入湯裏攪均
4.嗑入雞蛋
5.加入蔥花.耗油.雞粉.鹽.調好料即可
沒什麼技巧因爲這湯很簡單很易做的可撒少許胡椒粉,使湯更美味
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