家常牛肉手擀麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

牛肉 ：100
豆腐 ：50
香菇 ：3個
手擀麪 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
番茄醬 ：適量
小青菜 ：適量

具體步驟

1.做好的手擀麪取兩塊

2.小青菜切碎

3.鍋中燒開書加小青菜將麪條煮熟撈出備用(缺少圖片了)

4.加番茄醬和豆腐，做好湯汁

5.取出滷好的牛肉

6.切片

7.將麪條撈碗中，加入湯汁，加牛肉和煎雞蛋，撒上香菜

8.豐盛的晚餐

烹飪技巧

1：很有成就感的一個麪食，味道鮮美