讓人懷念的雞蛋炒麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
蠔油 :適量
青菜 :適量
主料
麪條 :200輔料
雞蛋 :1個蠔油 :適量
青菜 :適量
具體步驟
1.準備好材料麪條,雞蛋,青菜洗淨。
2.麪條下熱水煮熟。
3.煮熟的麪條放冷水裏沖涼。
4.平底鍋下少量油將蛋滑熟。
5.下青菜炒至斷生。
6.下面條翻炒,調入適量蠔油。
7.麪條均勻裹上蠔油出鍋。
麪條下鍋煮不要煮的太爛,不然炒的時候易糊。
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