在家做的蒜苗炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉片 ：100
蒜苗 ：150

輔料

大蔥 ：適量
料酒 ：適量
醬油 ：適量
澱粉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.蒜苗摘去老葉

2.洗淨切段

3.肉片用料酒、澱粉上漿

4.鍋燒熱，倒油，蔥熗鍋，放肉片、醬油煸炒

5.放蒜苗煸炒

6.加適量的清水

7.熟後加鹽攪拌均勻即可

烹飪技巧

無